De kinderen werden in drie groepen verdeeld, waarna ook drie verschillende onderdelen door de groepen werden afgewerkt.
Zo gingen ze per huifkar naar het aspergeveld om daar alles te leren over het witte goud. De kinderen mochten ook hun eigen
asperges steken. Als tweede onderdeel volgde een rondleiding door de loodsen, waar ze konden zien hoe de asperges binnen komen en hoe ze gewassen en gesorteerd worden. Als derde - en zeker niet het minst vermakelijke onderdeel - maakten de scholieren een heerlijke en gezonde asperge-ei salade in de kantine. Alle ingrediënten werden gemengd en gesneden tot een fantastische maaltijd. Een superleuk einde van een leerzaam jaar KERNgezond...