Nieuwe ambachtelijke messenmakerij opent werkplaats in Heythuysen
HEYTHUYSEN - Op zaterdag 1 november opent messenmaker Jeroen Knippenberg officieel de deuren van zijn nieuwe werkplaats KnippenbergKnives, aan het Roorveld 38k in Heythuysen.
Tussen 13.00 uur en 17.30 uur is iedereen van harte welkom om kennis te maken met het bijzondere vak van de messenmaker.
Handwerk
KnippenbergKnives staat bekend om zijn unieke handgemaakte keukenmessen – een verfijnde combinatie van traditioneel smeedambacht, moderne technieken en staalsoorten. Elk mes is met de hand gesmeed uit eigen damaststaal, zorgvuldig geslepen en ontworpen om niet alleen functioneel, maar ook esthetisch uit te blinken. De messen van Knippenberg vinden inmiddels hun weg naar klanten over de hele wereld.
Demonstraties
Tijdens de opening kunnen bezoekers zelf de luxe maar ook de uitzonderlijke snijeigenschappen van deze messen ervaren. Er zijn diverse demonstraties op het gebied van messen maken en slijpen, en uiteraard wordt er gezorgd voor een hapje en een drankje. Met de opening van zijn nieuwe werkplaats wil Jeroen het ambacht dichter bij het publiek brengen. Naast zijn exclusieve messen biedt hij ook workshops en slijpservice aan voor de lokale markt.
Ambacht
'Ik wil laten zien hoeveel vakmanschap, precisie en gevoel er komt kijken bij het maken van een echt goed mes' vertelt Jeroen. 'Het is een ambacht waar techniek, esthetiek en wetenschap samenkomen.'
Kijk ook op www.knippenbergknives.com.
