ROGGEL – De door Zanggroep EigeWies georganiseerde, eerste editie van de culinaire soepwedstrijd ‘Gans Roggel Soept’ mag gerust een enorm succes genoemd worden.
In de foyer van La Rochelle streden de kandidaten om de eer, gadegeslagen door liefst drie verschillende cameraploegen.
Uitverkocht
Het publiek kon stemmen op de lekkerste soep, middels de aanschaf van een originele soepkom. De organisatie had echter te laag ingezet bij deze allereerste Roggelse, gastronomische competitie. Binnen anderhalf uur waren de soepkommen al uitverkocht en was er nog slechts een geringe hoeveelheid van de in totaal 30 liter soep over.
‘Moment Soepraeme’
Het was gelukkig echter voldoende voor de bekwame vakjury, om de eveneens de soepen te kunnen beoordelen. De zes verschillende soepen werden gekeurd op onder andere geur, smaak, kleur, textuur, beleving, presentatie en
originaliteit. Waarna op het ‘Moment Soepraeme’ Rick Ververs dankzij zijn bospaddenstoelensoep de wisseltrofee in ontvangst mocht nemen.
